7. huhtikuuta 2014

Blanche de Namur

  • Panimo: Bocq, Belgia
  • Tyyli: Witbier
  • Numeroita: Alc 4,5%; 12 EBU, 5 EBC
  • Hankittu: S-Market Ähtäri; 3,16€

    Valko-olutta, eli belgialaista venhäolutta aina niin metkannäköisessä, belgoluille tyypillisessä pullossa. Eiköhän kokeilla! 




    Blanche de Namur vaahtoaa reilusti kaadettaessa, mutta vaahtokukka lässähtää vajaassa minuutissa olemattomaksi. Olut on sameaa ja oljenkeltaista, aivan valko-oluen väristä. Tuoksussa on reilusti belgihiivan tuottamia mausteisia aromeja, sekä sitruunaa ja vehnää. Maku on sitruksisen hapan ja mausteinen. Kevyensorttinen, mallaksinen runko tuntuu, mutta ei maistu, vähän kuin mauttoman lagerin sekaan olisi laitettu sitruunaa ja mausteita. Lisäksi jokin saippuainen sivumaku häiritsee, etenkin jälkimaussa. Keskitäyteläinen suutuntuma on erikoisen liukas.

    Ilmeinen belgialainen vehnä tämä on, mutta hyvin erilainen kokemus ainakin Grimbergenin valko-olueen (siis siitä jääneisiin muistikuviin) verrattuna. Hieman epämääräinen vaalean belgioluen ja venhäoluen sekasikiö, joka ei kuitenkaan toimi kumpanakaan. Ennemmin pitäisin vehniksen vehniksenä ja belgin belginä.


    Blanche de Namur

    Tuoksu 7
    Ulkonäkö 3
    Maku 6
    Suutuntuma 3
    Yleisvaikutelma 11
    Yhteensä 30

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti