3. maaliskuuta 2014

BrewDog Punk Pale Ale

  • Panimo: BrewDog, Skotlanti
  • Tyyli: American Pale Ale
  • Numeroita: Alc 4,6%
  • Hankittu: K-Supermarket Seinäjoki; 3,59€

    BrewDog on tietynlainen ilmiö olutmaailmassa kokeilevien oluidensa ja joukkorahoituksella kasvamisen myötä. Mielettömän nopeasti kehittynyt liiketoiminta on tällä hetkellä vahvistamassa jalansijaansa Suomessa panimon oman pubin muodossa, eikä kehitys toivottavasti jää yhteen kuppilaan. Skotit kutsuivat myös olutbloggaajia viime kuussa vierailulle ja esimerkiksi Jaskan reissupäiväkirja matkasta tuokin panimoa edelleen lähemmäs oluen ystäviä, kannattaa lukaista. Oma suhteeni panimoon alkoi kehittyä vasta nyt, kun sain viikko sitten tilaisuuden ostaa ensimmäisen Brewdogini, joka löytyikin vasta sadan kilometrin päästä. Kun viikonloppuna aukesi useampi mainstream-lager, joista pullon etiketti kehottaa hankkiutumaan eroon, arvelin voivani kompensoida sitä tällä anti-mainstream oluella.




    Utuista, oranssihtavaa punklientä varsin vaatimattomalla määrällä vaahtoa. Hedelmäinen tuoksu on houkutteleva, seassa sitrusta ja ruohoakin. Panimo onkin kehunut, etteivät he säästele humaloinnissa. Maku on rapsakan katkeroinen ja pääasiassa sitruksinen. Jotakin multaisempaa tai tunkkaista makeutta myös, ei mitenkään huonolla tavalla, pikemminkin neutraalisti. Sopiva määrä hiilihappoja kutittelee kivasti suussa, mutta raikkaan katkeroinen jälkimaku jää viipymään vain hetkeksi. Oikein hyvä, virkistävä APA.


    BrewDog Punk Pale Ale

    Tuoksu 7
    Ulkonäkö 3
    Maku 7
    Suutuntuma 3
    Yleisvaikutelma 14
    Yhteensä 34

    Ei kommentteja:

    Lähetä kommentti